গুড়া মসলা তৈরি করার সময় প্রচুর তাপ উৎপন্ন হয় এবং মসলার মধ্য থাকা Essential Oils উড়ে যায় ফলে মসলার মধ্যে থাকা ঔষধি গুণাগুন হ্রাস পায় বলে জানাচ্ছেন গবেষকরা। বাটা মসলা শুধু খাবারের স্বাদ ও ঘ্রাণই বৃদ্ধি করে না রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বৃদ্ধি করে।

Alsalar এর বাটা মসলা ফ্রিজের নরমালে ১ মাস পর্যন্ত এবং ডিপ ফ্রিজে ৩ মাস পর্যন্ত রাখা যাবে।

আদা বাটা, রসুন বাটা, পেঁয়াজ বাটা, কাঁচা মরিচ বাটা, ধনিয়া বাটা, কাঁচা হলুদ বাটা এগুলো পেস্ট এর ক্ষেত্রে আমরা সম্পূর্ণ দেশিও মসলা ব্যবহার করে থাকি। শুকনা মরিচ পেস্ট এর ক্ষেত্রে আমরা বগুড়ার বিখ্যাত লাল মরিচ ব্যবহার করে থাকি।

জিরা বাটার ক্ষেত্রে আমরা বেশিরভাগ সময় ইন্ডিয়ান জিরা ব্যাবহার করে থাকি।

যে কোন মসলা সংকটের ক্ষেত্রে আমরা খুব অল্প সংখ্যক সময় বিকল্প ব্যবস্থা গ্রহণ করে থাকি।

অবশ্যয় একজন রাঁধুনির প্রথম পছন্দ বাটা মসলা। কিন্তু তাদের হাতের কাছে বাটা মসলা না থাকার কারনে বাধ্য হয়ে গুড়া মসলা ব্যবহার করে থাকে। কাপড়ের রং ক্ষতিকর কেমিক্যাল বা বিভিন্ন ধরনের স্বাস্থ্য ঝুঁকির সম্ভাবনা থাকা সত্বেও।

মুখ বন্ধ পাত্রে Alsalar এর বাটা মসলা ফ্রিজের নরমালে ১ মাস পর্যন্ত ভালো থাকবে। আরও বেশি দিন রাখতে চাইলে ডিপ-ফ্রিজে রেখে দিন। ৩ মাস পর্যন্ত ভাল থাকবে মসলা।

অগ্রিম কোন টাকা পরিশোধ করতে হবে না। ডেলিভারি ম্যান এর থেকে প্রোডাক্ট বুঝে নিয়ে তারপর টাকা পরিশোধ করবেন। অর্ডার করতে নিচের ফর্মটি পূরণ করুন।